福建有3所院校开设航海技术：

福建船政交通职业学院、厦门海洋职业技术学院、泉州海洋职业学院

福建开设航海技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

航海技术专业简介：

航海技术主要研究航海学、航海气象、船舶结构与设备、船舶驾驶、海上通信等方面的基本知识和技能，进行船舶作业与管理等。例如：海上船舶的驾驶，海上货物运输与管理，海上船只的引航等。