涡阳技校高考班提供的专业包括：

社会文化艺术

计算机应用基础

机电技术应用

汽车运用与维修

城市轨道运营与管理

航空服务

汽车维修技术

电子商务

会计

口腔医学

计算机专业

数控专业

厨师专业

这些专业涵盖了技术、服务和管理等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。