动画制作管理专业主要学习以下内容：

动画制作技术

学习动画制作的基础技术和工具，包括手绘动画、计算机动画和三维建模等。

掌握相关动画制作软件，如Maya、3ds Max、Blender等，进行角色设计、场景设计、动画制作等方面的技能。

影视制作理论

学习影视制作的基础知识和理论，包括电影叙事、电影美学、剧本写作等。

了解戏剧影视文学、视听语言等专业知识。

动画管理

学习动画团队的管理和协调，包括在预算、人力、计划和资源管理方面的能力。

了解项目管理的基本原理和方法。

营销学

学习营销基本原理和策略，包括定位、产品策划、品牌管理、市场营销等技术。

学习数字媒体的营销活动策划和组织，包括社交媒体、移动应用、网站和电子商务等。

数字媒体策划

学习数字媒体的营销活动策划和组织。

管理信息系统

学习信息管理和数据分析技术，以支持动画制作和管理决策。

绘画和设计基础

学习素描、色彩、构图等方面的绘画技能，以及影视动画设计的基本原理和技巧。

特效合成和音效处理

学习特效合成和音效处理方面的技能，包括后期处理、特效制作等。

导演和剧本创作

学习导演的基本原理和技巧，以及剧本创作的基本方法和技巧。

这些课程内容旨在培养学生在动画制作、管理、营销等方面的综合能力和专业知识，使其能够在动画产业中胜任各种角色，如动画制作人员、项目经理、营销人员等。建议学生在校期间积极参与实践项目，积累实际工作经验，以便更好地适应行业需求。