台湾义守大学的专业设置较为全面，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科领域。以下是一些主要的专业方向：

工程学院

电子工程

资讯工程

机械与自动化工程

材料科学与工程

土木工程

计算机工程

电气工程

管理学院

工业管理

工商管理

财务金融

会计学

国际商务

公共政策与管理

文学院

应用英语学

传播学

政治学

媒体艺术

心理学

理学院

生物学与化学工程

数学

物理

化学

旅游管理学院

旅游管理

休闲与游憩管理

观光事业管理

特殊教育学院

特殊教育学

医学学院（筹备中）：

口腔医学

医药学院

职业理疗学院

放射医学学院

呼吸治疗学院

医疗技术学院

护理学院

助产学院

JONELTA基础医学院

海事学院

造船与海事工程

这些专业涵盖了工程、管理、人文、理学、旅游、特殊教育和医学等多个领域，为学生提供了广泛的学习和发展机会。建议直接咨询义守大学官方网站或相关院系获取最新信息，以获取最准确的专业设置情况。