扬州大学，作为一所历史悠久、学科门类齐全的重点综合性大学，拥有多个王牌专业，涵盖了农学、医学、工学、经济管理等多个领域。

农学类专业

扬州大学的农学类专业是其传统强项，拥有悠久的历史和深厚的学术积淀。农学院作为国内最早创立的农科院系之一，学科实力强劲，拥有作物栽培学与耕作学这一国家级重点学科，以及作物学这一江苏省高校优势学科。

医学类专业

扬州大学的医学类专业同样享有较高声誉，特别是在临床医学和基础医学领域。兽医学院拥有兽医学一级学科博士学位授予权，与华南农业大学并列第三，进入A类。

工科类专业

近年来，扬州大学的工科类专业发展迅速，特别是在材料科学和电子信息工程等领域。

经济管理类专业

这些专业在培养学生扎实的经济理论基础和实际应用能力方面具有显著特色。

师范类专业

扬州大学的师范类专业也是其王牌之一，涵盖了小学教育、汉语言文学、英语等多个领域。

其他优势专业

此外，扬州大学在法学、思想政治教育、体育教育、生物技术和土木工程等专业方面也具有显著优势。

结论

综上所述，扬州大学的王牌专业包括农学、医学、工科、经济管理、师范等多个领域。这些专业在各自的领域内享有较高的声誉，并在国内外具有一定的影响力。对于希望在这些领域深造的学生来说，扬州大学提供了优质的教育资源和广阔的发展平台。