福建有1所院校开设地球信息科学与技术：

龙岩学院

福建开设地球信息科学与技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

地球信息科学与技术专业简介：

矿业、工程类企业：野外勘测、地质勘探、工程勘察、水利水电；技术类企业：信息处理技术、遥感技术、探测技术。