江苏有1所院校开设茶学：

南京农业大学

江苏开设茶学专业的大学名单一览表（2025年最新）

茶学专业简介：

植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。