章丘三职的专业排名如下：

机电一体化：

全国排名第5651，本省排名第299。

数控技术：

全国排名第5651，本省排名第299。

电脑广告设计：

全国排名第5651，本省排名第299。

化工：

全国排名第5651，本省排名第299。

中餐烹饪：

全国排名第5651，本省排名第299。

牧医：

山东省教学改革示范专业。

机场地面服务：

全国排名第5651，本省排名第299。

建议：

机电一体化和 数控技术是章丘三职的强项专业，排名较高，建议优先考虑。

牧医专业为山东省教学改革示范专业，具有较强的教学水平和实践机会。

化工专业面向当地化工工业园定向培养，具有一定的就业优势。

电脑广告设计和 机场地面服务也是不错的选择，具体选择可根据个人兴趣和职业规划来决定。