高考已被录取后，退档的方法主要有以下几种：

主动放弃入学

如果过了开学时间，学校会自动退档。

也可以主动联系被录取的学校的招生办，告知对方退档意向，让学校进行退档。

联系教育局

可以联系高考所在地的教育局，向教育主管部门咨询具体的退档方法，并按咨询的结果进行处理。

联系招生办

可以直接联系录取学校的招生办，找到相关负责人说明情况，请求招生办帮忙联系录取你的学校，办理退档。

退学或休学

如果以上方法都不可行，可以选择退学或休学，但这将导致考生当年无法被其他学校录取，只能再次复读一年。

需要注意的是，高考录取后一般不允许退档，因为高校为了完成招生计划，通常不会轻易退档。因此，在决定退档之前，考生和家长应充分了解相关政策和程序，并慎重考虑退档的后果。