农学考研跨专业可以学习的专业方向较为广泛，以下是一些推荐的专业：

食品科学与工程：

研究食品工业生产中的加工、保藏、包装、运输等环节的科学技术问题，适合对食品产业感兴趣的学生。

环境科学与工程：

涉及环境保护、污染治理和可持续发展等领域，适合关注环境问题的学生。

水产科学：

研究水生生物的生长、繁殖和养殖技术，适合对水产养殖有兴趣的学子。

生态学：

关注生物与环境的相互作用，与农学有着紧密的联系，适合对生态系统感兴趣的学生。

农业资源与环境：

研究农业资源的开发与利用、农业环境保护与治理等，对保护农业生态环境具有重要意义。

植物保护：

研究植物病虫害的防治、农药化肥的使用等，对保障农业生产安全具有重要作用。

畜牧学：

研究畜禽的饲养管理、疾病预防与治疗、畜产品的加工与销售等，是畜牧业发展的重要支撑。

林学：

研究森林资源的培育、保护、利用和管理等，对森林经济的可持续发展至关重要。

作物学：

研究农作物的生长发育、产量形成和遗传育种等，是农业生产的核心领域之一。

园艺学：

研究园艺植物的栽培、育种、病虫害防治和园艺景观设计等，是美化城市环境和提高居民生活质量的重要学科。

教育学：

研究人类的教育活动及其规律，适合使劲硬背能力特别强的人。

汉语言文学：

容易入门的专业，适合所有学生。

市场营销：

培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，适合企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作。

生物学类专业：

如植物学、微生物学、生物技术等，这些专业与农业、农村以及农业生产相关。

经济学类专业：

如农业经济学、资源环境经济学、发展经济学等，理解农业领域的经济规律和政策。

园林：

研究园林植物的栽培、设计、管理等，适合对园林艺术和景观设计感兴趣的学生。

选择跨专业考研时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时评估自己是否具备跨专业所需的学习能力和基础。可以通过参加相关课程、实习或咨询专业人士来了解自己的适配性。