烟台本土大学烟台大学拥有丰富的专业设置，涵盖了多个学科门类。以下是烟台大学的一些主要专业：

文学类

汉语言文学

新闻学

汉语国际教育

英语

朝鲜语

日语

理学类

数学与应用数学

物理学

化学

工学类

计算机科学与技术

软件工程

电子信息工程

机械设计制造及其自动化

土木工程

建筑学

应用化学

化学工程与工艺

高分子材料与工程

食品科学与工程

生物工程

生物科学

食品质量与安全

生物制药

电子信息科学与技术

通信工程

物联网工程

集成电路设计与集成系统

自动化

智能科学与技术

车辆工程

机器人工程

给排水科学与工程

能源与动力工程

轮机工程

环保设备工程

核工程与核技术

金属材料工程

管理学类

工商管理

市场营销

人力资源管理

投资学

会计学

医学类

临床医学

口腔医学

农学类

植物保护

动物科学

艺术学类

音乐学（声乐方向，艺术类）

音乐学（器乐方向，艺术类）

音乐学（键盘方向，艺术类）

舞蹈编导（艺术类）

环境设计（艺术类）

环境设计（中外合作办学，艺术类）

经济学类

国际经济与贸易

法学类

法学

知识产权

法学（中外合作办学）

教育学类

汉语国际教育

其他

药学

制药工程

通信工程

物联网工程

集成电路设计与集成系统

自动化

智能科学与技术

车辆工程

机器人工程

给排水科学与工程

能源与动力工程

轮机工程

环保设备工程

核工程与核技术

金属材料工程

中德特里尔学院环境科学与工程（中外合作办学）

车辆工程（中外合作办学）

建筑学

城乡规划

环境设计（艺术类）

环境设计（中外合作办学，艺术类）

音乐学（声乐方向，艺术类）

音乐学（器乐方向，艺术类）

音乐学（键盘方向，艺术类）

舞蹈编导（艺术类）

运动训练（体育类）

休闲体育（体育类）

这些专业为学生提供了广泛的学习选择和发展空间。具体的招生计划和录取要求可能会因年份和政策的变化而有所不同，建议考生在填报志愿前仔细了解相关信息。