在英语中，“专业”的英文是 major或 profession。具体使用哪个词取决于上下文：

Major

定义：主要学科或专业领域，通常用于大学教育中，指学生选择的主修课程。

例句：She is a major in Computer Science.（她主修计算机科学。）

Profession

定义：需要专门技能和知识的职业。

例句：He is a lawyer, a profession he has been pursuing for over a decade.（他是一名律师，这是他已经追求了十多年的职业。）

因此，根据具体的语境，可以选择“major”或“profession”来表达“专业”的意思。例如，在描述大学教育时，通常用“major”；在描述职业时，则“profession”更为常见。