宁洱县职业高级中学（宁洱职中）提供多个专业供学生选择，以适应不同职业发展方向。以下是宁洱职中开设的一些主要专业：

旅游服务与管理

计算机应用

畜牧兽医

现代农艺技术

汽车运用与维修

机电技术应用

市场营销

茶叶生产与加工

护理类

医药类

财经商贸类专业

信息技术类专业

电子电气类专业

建筑工程类专业

艺术设计相关专业

教育与体育类专业

此外，职中高考班的学生可以通过参加高考等途径考取大学。宁洱职中提供多种专业供学生选择，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。

建议学生和家长在决定报考前，直接联系学校招生办或访问学校官网，获取最新的招生简章和专业信息，以便做出最适合自己的选择。