海事管理中专主要开设的专业包括：

航海技术：

培养具备海洋船舶驾驶、船舶运输管理等知识的高级航海技术人才。

轮机工程：

涵盖轮机工程（海上专业）和轮机工程（陆上专业），培养船舶动力系统的设计、制造、管理和维护能力。

船舶电子电气工程：

培养船舶电子设备和系统的设计、制造、应用和维护能力。

救助与打捞工程：

培养海洋救助、沉船打捞、海洋工程抢险等技术和管理的专门人才。

海商法学：

研究海商法及相关法律问题，培养具备法律素养和解决实际法律问题的能力。

海洋资源管理：

研究海洋资源的开发、利用、保护和管理，培养相关管理人才。

海事管理：

培养海洋运输和港口管理的专业人才。

国际经济与贸易：

培养具备国际贸易知识和技能的人才。

财务管理：

培养具备财务管理和会计知识的人才。

物流管理：

培养具备物流管理知识和技能的人才。

集装箱运输管理：

培养具备集装箱运输管理知识和技能的人才。

邮轮乘务管理：

培养从事国际邮轮乘务相关工作的专业人才。

理化测试及质检技术（无损检测）：

培养具备无损检测知识和技能的人才。

管道工程施工：

培养具备管道工程施工知识和技能的人才。

建议选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。例如，对航海技术感兴趣的学生可以选择航海技术专业，而对船舶管理感兴趣的学生可以选择轮机工程专业。此外，海事管理专业也是一个综合性很强的学科，适合对海洋运输和港口管理感兴趣的学生选择。