职高美术生在参加高考时，通常需要参加以下科目：

专业考试

素描：包括素描人物、静物等。

色彩：如水彩、水粉等，可能包括色彩静物、色彩风景、色彩人物等。

速写：速写人物、风景等。

创意设计：部分学校或专业可能会增加此科目。

面试：部分学校或专业可能会包含面试环节。

文化课考试

语文。

数学。

英语：部分学校或专业可能会将英语作为考试科目之一。

建议具体参考目标院校的招生简章或咨询学校教师以获得最准确的信息。