金堂县至少有一所 成都文理学院。

金堂县至少有一所 西南交通大学希望学院。

金堂县至少有一所 四川西南航空职业学院。

金堂县至少有一所 四川天一学院。

综上所述，金堂县至少有一所成都文理学院、一所西南交通大学希望学院、一所四川西南航空职业学院和一所四川天一学院，共计至少四所大学。