学习爵士舞可以选择以下几种大专专业：

舞蹈表演专业：

适合形象条件能力较好的学生，毕业去向包括大型文艺团体和院校教师。

舞蹈教育专业：

对形象能力、条件的要求相对较低，适合进入幼儿园、中小学、中专等教育机构担任舞蹈教师。

舞蹈编导专业：

对形象能力、条件的要求不高，但需要较强的想象力和创造力，适合喜欢编舞、思维灵活的学生。

流行音乐系：

专注于流行音乐的理论和实践，适合在音乐和舞蹈结合的表演中发展的学生。

舞蹈学专业：

系统学习舞蹈历史文化知识和舞蹈基本理论，适合对舞蹈有深入研究和兴趣的学生。

建议选择专业时，考虑自己的兴趣、技能和职业目标，并关注当地专科学校的具体课程设置和就业方向。