吊车司机需要学习的专业主要包括以下几种：

机械设计和自动化专业

专业概述：这个专业适合对研发类工作感兴趣的学生，课程内容包括机械基础知识、简单机械制图、塔吊构造及工作原理、基础力学知识、液压传动基础、物体重量目测等。

就业方向：毕业生可以从事塔吊驾驶和管理工作，以及起重机的研发和设计工作。

机械工程及自动化专业

专业概述：这个专业涵盖了塔吊所需的基本理论知识和实践技能，有助于学生毕业后顺利从事塔吊驾驶和管理工作。

就业方向：毕业生可以在建筑行业、机械工程等领域从事塔吊操作、维护和管理等工作。

机电一体化技术专业

专业概述：这个专业结合了机械和电子技术，适合对机电一体化系统感兴趣的学生，课程内容包括机械基础知识、电气控制与PLC应用技术等。

就业方向：毕业生可以从事塔吊的电气控制和自动化系统的设计与维护工作。

车辆工程专业

专业概述：虽然这个专业通常与汽车设计制造相关，但也涵盖工程车辆如吊车的研究，课程内容包括机械设计与制造、重型运输车、大型吊车等。

就业方向：毕业生可以从事吊车的设计、制造、运用管理工作，特别是在轨道交通车辆和工程车辆领域。

起重制造方面的工程师

专业内容：基本的机械专业本科教育，重点是研发起重机的底盘。

适用对象：希望成为起重制造工程师的学生。

起重机设计专业

专业内容：包括基本原理与结构组成、性能与工作特性、设计软件与技术、材料力学与机械设计、电气控制技术、安全操作规程与维护保养、相关标准与法规等。

适用对象：希望从事起重机设计工作的学生。

自动化控制工程

专业内容：学习自动化控制工程可以帮助你掌握塔吊控制系统的原理和应用。

适用对象：对塔吊的自动化操作和监控技术感兴趣的人。

电气工程

专业内容：熟悉塔吊的电气设备和电路原理，确保电气系统的正常运行。

适用对象：希望从事电气系统相关工作的学生。

建筑工程

专业内容：了解建筑施工流程和相关要求，以及土建工程施工的基本原理和技术，有助于更好地理解和应用塔吊在建筑领域的应用。

适用对象：希望从事建筑工程相关工作的学生。

土木工程

专业内容：与建筑工程类似，这个专业也适合了解建筑施工流程和相关要求。

适用对象：希望从事土木工程相关工作的学生。

工程管理或工程项目管理

专业内容：熟悉工程项目的组织与管理，以便更好地进行塔吊在工地上的调度和管理。

适用对象：希望从事项目管理相关工作的学生。

根据以上信息，吊车司机需要学习的专业涵盖了机械设计、自动化、机械工程、机电一体化、车辆工程等多个领域。建议选择与吊车操作和管理相关的专业，以便更好地掌握所需的理论知识和实践技能。