江西有2所院校开设动物营养与饲料：

江西科技师范大学、赣州职业技术学院

江西开设动物营养与饲料专业的大学名单一览表（2025年最新）

动物营养与饲料专业简介：

《畜禽解剖与生理》、《微生物学》、《饲料原料》、《家畜生理学》、《家禽营养学》、《畜禽生产与营销》、《饲料加工机械》、《饲料及添加剂》、《饲料品质检测》、《畜禽病防治》