江西有5所院校开设飞行器数字化制造技术：

南昌理工学院、江西职业技术大学、江西机电职业技术学院、江西飞行学院、江西航空职业技术学院

江西开设飞行器数字化制造技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

飞行器数字化制造技术专业简介：

飞行器制造技术主要研究飞行器制造工业、数控加工编程、飞机构造、飞机装配工艺等方面的基础知识和技能，在飞行器制造技术领域进行飞行器制造领域内钣金加工、飞行器零部件、普通机械零件的机械加工等。例如：飞机维修与检测、发动机制造、数控机床操作等。