湖南有1所院校开设食品营养与健康：

湖南食品药品职业学院

湖南开设食品营养与健康专业的大学名单一览表（2025年最新）

食品营养与健康专业简介：

食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能，进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。例如：烹饪食品的营养搭配与科学配餐、营养调查与质量评价，食品加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染防治等。