福建有1所院校开设健康大数据管理与服务：

福建卫生职业技术学院

福建开设健康大数据管理与服务专业的大学名单一览表（2025年最新）

健康大数据管理与服务专业简介：

本专业面向卫生行业，以国家“大健康”发展为导向、以推动我国健康产业发展为目标、以公共卫生和健康管理理论为核心、以大数据处理技术为手段，全面培养具备医学基础、临床医学、卫生信息等基础知识的复合型应用管理人才。