辽宁有14所院校开设酒店管理与数字化运营：

阜新高等专科学校、营口职业技术学院、大连职业技术学院、抚顺职业技术学院、辽阳职业技术学院、沈阳职业技术学院、大连软件职业学院、大连枫叶职业技术学院、辽宁理工职业大学、辽宁广告职业学院等等

辽宁开设酒店管理与数字化运营专业的大学名单一览表（2025年最新）

酒店管理与数字化运营专业简介：

《管理学》、《酒店服务心理学》、《酒店服务礼仪》、《基础会计》、《酒店人力资源管理》、《旅游营销》、《酒店营销与策划》、《现代饭店管理》、《酒店客房管理》、《宴会设计与管理》