浙江有18所院校开设酒店管理与数字化运营：

绍兴文理学院、浙江商业职业技术学院、湖州职业技术学院、浙江经贸职业技术学院、台州职业技术学院、金华职业技术大学、浙江工贸职业技术学院、浙江旅游职业学院、嘉兴职业技术学院、丽水职业技术学院等等

浙江开设酒店管理与数字化运营专业的大学名单一览表（2025年最新）

酒店管理与数字化运营专业简介：

《管理学》、《酒店服务心理学》、《酒店服务礼仪》、《基础会计》、《酒店人力资源管理》、《旅游营销》、《酒店营销与策划》、《现代饭店管理》、《酒店客房管理》、《宴会设计与管理》