湖南有2所院校开设餐饮智能管理：

长沙商贸旅游职业技术学院、湖南食品药品职业学院

湖南开设餐饮智能管理专业的大学名单一览表（2025年最新）

餐饮智能管理专业简介：

烹饪概论、烹饪工艺基础、语言艺术与交流技巧、食品安全与良好操作规范、宴席设计 与服务程序、地方风味制作、餐饮企业运行管理、餐饮信息管理技术、财务管理等。