高考数学难度较大的省份主要包括以下几类：

江苏省：

江苏卷以其难度著称，有“葛军出征，寸草不生”的说法。2016年和2013年的江苏卷难度系数超过了1.3，包含高难度题目如无理方程组求解、平面向量等。2023年江苏卷的难度与新高考一二卷和全国乙卷相当，但题目难度差别不大。

浙江省：

浙江卷在2020年之前被认为是难度最高的，2023年全国甲卷（包括浙江）的难度较大，尤其是填空题和解答题。

北京市：

北京卷的压轴题难度较大，考生反映需要花费较多时间。

上海市：

上海卷的压轴题难度极大，考查学生的数学素养及应用能力。

全国甲卷：

使用省份包括四川、云南等，2023年被认为是最难的，整体难度较大。

全国乙卷：

使用省份包括河北、河南等，整体难度也较大，但解答题难度较全国甲卷略低。

河北省：

河北省采用全国1卷，难度被认为是所有高考卷中最大的，每年都有很多在高考中取得高分的考生。

综上所述，江苏省、浙江省、北京市、上海市、全国甲卷和河北省的高考数学试卷难度较大，考生在这些省份参加高考时可能会面临较大的挑战。建议这些地区的考生在备考时多做一些真题和模拟题，以提高解题能力和应对高难度题目的能力。