以下是一些被认为实用的大学专业，这些专业在就业市场上通常有较高的需求，并且薪资水平也相对较高：

自动化专业：

涉及智能机器和航空航天领域，毕业生可以进入汽车厂商、格力空调等知名企业，就业前景广阔。

土木工程专业：

虽然工作条件有时较艰苦，但土木工程专业的就业率和薪资都相当可观，毕业生多进入国有企业如中建三局，待遇丰厚。

软件工程专业：

软件工程专业的学生通常在IT行业有很高的需求，薪资水平也较高。毕业生可以从事软件开发、测试等工作，知名公司如阿里巴巴、腾讯、华为等提供有吸引力的薪资。

计算机类专业：

包括软件工程、网络工程、人工智能等，这些专业的学生毕业后基本不愁找工作，且薪资普遍较高。

临床医学专业：

虽然学习过程辛苦，但医生职业稳定且具有救死扶伤的使命感和成就感，发展空间大。

电气工程及其自动化专业：

与国家电网等国有企业的关联度高，工作稳定且待遇好。

会计学：

会计学专业毕业生可以考取多种证书，如会计初级证书、银行从业资格证书等，就业方向广泛，包括银行、事业单位和会计事务所等。

数据科学与大数据技术：

随着信息技术产业的发展，该专业人才需求量大。

电子信息工程：

信息科技飞速发展，对电子信息工程人才的需求日益增加。

新工科专业：

如智能类专业、数据类专业，具有良好的就业前景。

测绘专业：

虽然工作艰苦，但收入丰厚，且专业性强，就业竞争压力相对较小。

交通运输专业：

大部分就业率不错，尤其是以前铁道部旗下的学校。

水利水电工程：

本科就业率可以达到95%以上，但不适合女生报考。

护理学：

社会刚需，永不过时，重视实践、注重技能，用人单位更看重实际操作能力。

人工智能专业：

前景很好，中国正在产业升级，工业机器人和人工智能方面都是强烈的热点，人才需求旺盛。

云计算专业：

大数据应用已经覆盖各个领域，人才需求量大。

新能源技术专业：

近年来得到大力重视，发展前景广阔，薪资待遇可观。

这些专业涵盖了信息技术、工程、医学、财经等多个领域，既有技术性强的专业，也有社会需求大的专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。