福建有8所院校开设食品检验检测技术：

福州黎明职业技术学院、福建林业职业技术学院、福建卫生职业技术学院、福建生物工程职业技术学院、漳州城市职业学院、福建华南女子职业学院、漳州科技职业学院、泉州轻工职业学院

福建开设食品检验检测技术专业的大学名单一览表（2025年最新）

食品检验检测技术专业简介：

主要面向食品监督检验部门、食品与生物保健品分析与检验机构、食品安全与卫生防疫部门、大中型食品加工企业及食品类物流企业等领域（或企事业），从事食品检验检疫、食品营养、食品质量安全管理与监督、食品加工、食品销售服务、企业研发等岗位工作。