鞋子材料制造专业主要学习以下内容：

鞋类效果图表现技法：

学习如何将鞋子的设计以效果图的形式表现出来。

皮革材料学：

了解不同皮革材料的特性、选用原则和处理方法。

鞋楦设计：

学习如何设计和制作鞋楦，这是制作鞋子的重要步骤。

鞋类机械：

掌握制鞋过程中使用的机械设备和操作方法。

鞋类款式设计：

学习如何设计鞋子的款式，包括外观和功能性设计。

鞋类样板结构设计：

了解如何制作鞋子的样板结构。

鞋类工艺：

学习鞋子的制作流程和工艺技术。

鞋类制版：

掌握鞋子的制版技术，包括如何制作鞋子的模板。

鞋类CAD：

学习使用计算机辅助设计（CAD）软件进行鞋类设计。

此外，还可能包括设计思维与表现、素描、色彩画、平面构成、立体构成、色彩构成、鞋靴造型设计、鞋靴效果图技法、皮鞋设计学、运动鞋设计与打板、生产管理与营销、鞋靴生产管理、鞋靴营销、鞋靴材料、工业设计、平面设计、电脑配色、鞋靴设计与表现、鞋类计算机辅助设计、鞋类结构设计、鞋类造型设计、鞋服网店设计与运营、鞋服卖场陈列设计、鞋类生产工艺、鞋类舒适性技术、鞋楦设计技术及应用等。

这个专业旨在培养学生掌握从产品设计到材料选用，再到制造工艺等方面的知识和技能，使其能够从事鞋类设计师、鞋类工艺师等职业。