以下是泉州地区部分大学的投档专业：

厦门大学泉州校区

工程技术

管理学

经济学

集美大学

具体专业未提及

泉州轻工技术学院

具体专业未提及

泉州师范学院

学前教育

小学教育

汉语言文学

汉语国际教育

英语

历史学

地理科学

数学与应用数学

物理学

化学

生物科学

高分子材料与工程

仰恩大学

人工智能

数据科学与大数据技术

物联网工程

泉州信息工程学院

集成电路设计与集成系统

网络空间安全

闽南科技学院

数据科学与大数据技术

泉州职业技术大学

教育学类（本）

学前教育

酒店管理

软件工程技术

会计

工艺美术

休闲体育

油气储运工程

建筑工程

工程造价

机械设计制造及自动化

新能源汽车工程技术

应用化工技术

汽车服务工程技术

计算机应用工程

信息安全与管理

泉州大学

通常位于一本线附近，部分热门专业可能高于一本线较多

华侨大学

设有多个学院，专业多样，分数线通常较高，可能高于一本线10分到30分以上

福建工程学院（原名泉州师范学院）

一般是二本批次录取，热门专业可能接近或超过一本线

闽南理工学院

具体专业未提及

泉州工艺美术职业学院

工业设计

增材制造技术

陶瓷制造技术与工艺

软件技术

大数据与财务管理

工商企业管理

市场营销

电子商务

休闲服务与管理

艺术设计

视觉传达设计

数字媒体艺术设计

产品艺术设计

环境艺术设计

书画艺术

这些专业涵盖了工程技术、管理学、经济学、教育学、文学、理学、工学、艺术学等多个领域。建议您在正式填报志愿时，以各学校最新公布的专业设置和数据为准。