以下是一些开设建筑材料专业的大学：

同济大学：

同济大学包含原上海建材工业学院，是211/985工程，双一流建设高校，现主管单位为教育部，上海市共建，拥有强大的材料科学与工程学科。

武汉理工大学：

武汉理工大学由武汉工业大学、武汉交通科技大学、武汉汽车工业大学合并组建，是211工程大学，拥有材料科学与工程、无机非金属材料工程等专业。

北京建筑大学：

北京建筑大学的建筑材料专业已发展成为土木与交通工程学院下设的材料工程系，毕业生在土木工程相关的多个行业中做出了重要贡献。

西安建筑科技大学：

西安建筑科技大学在材料科学与工程学科方面处于国际先进、国内一流水平，拥有多个工学硕士点和博士点。

济南大学：

济南大学由山东建筑材料工业学院和济南联合大学合并组建，材料科学与工程专业有一定实力。

黑龙江建筑职业技术学院：

黑龙江建筑职业技术学院在建筑材料工程技术专业领域有较高的声誉，并被评为“中国十大特色高职院校”之一。

河北建材职业技术学院：

专注于建材职业教育，提供材料工程技术、建筑工程技术等专业。

西南科技大学：

原名西南工学院，省部共建高校，工程学、材料科学与工程等专业实力不错。

沈阳建筑大学：

沈阳建筑大学在建筑材料领域有较强实力。

长沙理工大学：

长沙理工大学在建筑材料工程技术专业方面也有一定的声誉。

上海建筑材料工业学院：

原上海建筑材料工业学院并入同济大学。

武汉工业大学：

后改名武汉工业大学，并并入武汉理工大学。

山东建筑材料工业学院：

后并入济南大学。

这些大学在建筑材料专业领域都有较强的教学和科研实力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。