高三去外地读书主要有以下几种方法：

填报志愿

在高考结束后，你可以在志愿表上选择外省的大学进行填报。只要你的高考成绩达到所填报大学的录取分数线，并且符合该大学的招生条件，你就可以被录取并去外省读大学。

转学

跨省转学：需要到想要就读的学校索要转学申请表，加盖学校公章，网上全国学籍系统发起申请，到当地教育局加盖公章，网上批准。然后到现在就读学校找教导处人员，网上同意转出，转学申请表上加盖学校公章。最后到当地教育局审批通过后，申请表加盖教育局公章，网上批准同意。

省内转学：如果先在本地找个学校保持学籍，再到外地借读，高考时回来考也是可行的。这种方式需要花费较多，并且需要两个学校都打点。

异地高考

如果你计划异地高考，需要提前了解并满足目的地省份的高考报名条件。这些条件可能包括户籍、学籍、社保等方面的要求。例如，一些省份要求考生拥有当地一定年限的户籍和学籍，因此需要提前规划并确保满足这些条件。

建议

提前规划：无论选择哪种方式，都应尽早了解并规划好相关事宜，确保在高考前满足所有条件。

仔细研究：每个省份的高考政策和录取要求都有所不同，务必详细查阅并了解目的地省份的具体政策，以确保能够顺利报名和录取。

合理选择：在填报志愿时，可以根据自己的分数和兴趣选择合适的外省大学，同时注意填报专业的顺序和是否服从调剂，以增加录取机会。

准备材料：转学或异地高考需要准备一系列材料，如户口本、居住证、劳动合同、社保证明等，务必提前准备好这些材料。

通过以上方法，你可以根据自己的实际情况选择最适合自己的方式去外地读书。