在高考中，有一些公式是不允许使用的。以下是一些具体的例子：

柯西微分中值定理、 波尔察诺-维尔斯特拉斯定理、 戴德金分割定理、 闵可夫斯基定理、 泰勒公式、 牛顿-莱布尼兹公式等高级数学定理和公式通常不被允许在高考中使用，因为这些内容超出了高中数学课程的标准范围，可能会导致考生过度依赖这些高级方法，而忽视了基本的数学概念和推导过程。

计算带电粒子在电磁场中的运动时，不能直接写F=Bqv、F=mv^2/r，而应该遵循基本的物理公式和原理进行推导和计算。

苹果公式是计算机特有的公式，不能用于高考数学解题。

诺贝塔公式虽然可以用于计算个体或机构风险承受能力，但如果考生没有掌握其相关的知识和操作方法，或者不能正确理解题意和数据，使用该公式可能会产生误差和偏差，因此在高考中不建议使用。

综上所述，高考中不建议使用的高级数学定理和公式包括柯西微分中值定理、波尔察诺-维尔斯特拉斯定理、戴德金分割定理、闵可夫斯基定理、泰勒公式、牛顿-莱布尼兹公式等。此外，苹果公式和未经充分理解和掌握的公式也不应使用。考生应专注于基础数学知识和解题技巧的掌握，以应对高考的要求。