深圳大学动画专业主要涵盖以下几个方向：

动画学：

涉及影视剧作、影视声音、动画技法、影视动画创作、多媒体技术及应用、动画设计、动画导演等课程。

电影学：

包括电影、电视动画创作等方面的基本知识，以及动画设计、动画绘画、动画编导、动画制作等技能训练。

实践性教学环节：

素描、速写、人物设计、场景设计、卡漫设计与创作、动画色彩、动画配音、动画短片拍摄、毕业作业等。

这些课程和实践环节旨在培养学生掌握动画制作技术，能够在动画、游戏、影视等行业进行动画创意设计与编导、动画制作、特效合成等工作。