在魔兽世界中，战士可以通过学习以下专业来提升自己的属性：

锻造：

锻造专业可以为战士提供高质量的武器和护甲，尤其是对于武器战、狂暴战和惩戒骑等职业，在P1阶段就可以拥有超越当前版本的装备，提升巨大。此外，锻造还可以制作出无视对方护甲280点的硬化氪金战甲，是所有板甲输出的毕业神器。

工程学：

工程学可以制造各种道具和装备，如瞄准镜、毒药、治疗机器人等，这些道具可以增强战士的装备能力和战斗力。此外，工程学还可以制造炸药和火器，为战士提供强大的攻击能力。

采矿：

采矿是获取锻造所需材料的重要途径，学习采矿可以帮助战士更好地准备和制作装备，提升其防御和攻击能力。

制皮：

制皮专业可以制作各种皮甲装备和护盾，提高战士的防御能力。虽然制皮需要剥皮专业作为前置，但整体来说，制皮对于战士的提升还是比较明显的。

裁缝：

裁缝可以制作各种布料装备和时装，这些装备虽然对战士的防御和攻击能力提升有限，但可以作为额外的装备选择，丰富玩家的装备搭配。

珠宝：

珠宝专业可以制作出高质量的饰品，如戒指、项链和护符，这些饰品可以提供额外的属性和效果。

附魔：

附魔专业可以为战士的装备附加强大的魔法效果，如增加攻击力、防御力、生命值等。

军事学、体育教育、健身训练：

这些专业能够提升战士的战斗力和自身素质，帮助理解军事战术和体能训练，从而在战斗中发挥更大的作用。

心理学和人类学：

学习这些专业有助于理解人类行为和心理状态，帮助战士更好地理解敌人和战场情况，提升战略意识。

烹饪和急救：

烹饪可以提供血瓶和食物，帮助战士在战斗中维持血量。急救是必须学的，以应对战斗中可能出现的各种情况。

综合以上信息，如果战士更注重PVE和装备提升，锻造和工程学是必选专业。同时，学习一些辅助专业如军事学和心理学，也能为战士带来全面的提升。如果战士想要兼顾PK，采矿与工程是不错的选择，因为工程可以提供PVP所需的装备，而采矿可以提供原材料。