城市规划与设计专业的课程通常包括以下几个方面：

主干课程

城市规划原理

城市规划设计

城市设计

城市规划与城市发展史

城市道路与交通规划

城市生态与环境保护

城市地理学

城市经济学

区域规划

辅助课程

美术

工程制图

计算机辅助设计（如CAD、Photoshop、SketchUp、3ds Max等）

其他相关课程

城市规划系统工程

城市规划管理与法规

城市绿地规划原理

城市历史与文化保护

景观设计（初步）

建筑设计（初步）

居住建筑设计原理

公共建筑设计原理

中外建筑史

建筑结构

建筑构造

城市规划初步

城市总体规划

城市详细规划

实践性教学环节

综合社会实践

城市认识实习

城市总体规划实践

计算机应用实践

毕业设计

选修课程

城市规划管理与法规

城市绿地规划原理

城市历史与文化保护

景观设计（初步）

建筑设计（初步）

居住建筑设计原理

公共建筑设计原理

中外建筑史

建筑结构

建筑构造

城市规划初步

城市总体规划

城市详细规划

这些课程安排有助于学生掌握城市规划与设计的基本理论、知识以及设计方法，并能进行实际的规划与设计工作。