古董鉴定相关的大学专业主要包括以下几种：

考古学：

研究古代人类文化遗物的学科，包括对古代器物、遗址的挖掘和分析，有助于理解古董的背景和价值。

历史学：

研究过去人类社会的学科，通过历史文献和遗迹的研究，对古代物品进行年代鉴定和历史背景分析。

文物与博物馆学：

专注于文物的收藏、保护、研究和展示，包括对文物的年代、真伪、质地、用途和价值进行辨识。

文物保护与修复技术：

培养具备文物修复和鉴定能力的高级技术应用性专门人才，学生将学习文物的保养、修复和鉴定等方面的技能。

美术学：

研究美术理论和应用的学科，包括对古代艺术品如书画、陶瓷等的鉴定和鉴赏。

珠宝鉴定：

虽然主要关注珠宝，但也涉及到一般文物的鉴定知识。

历史文化遗产保护与研究（含文物鉴定）：

例如郑州大学。

古代文物、古文字研究与鉴定：

例如南开大学。

古代文物研究与鉴定文物鉴定与保护：

例如中央民族大学。

文物保护科学：

例如北京大学。

文物鉴定：

例如西北大学。

古陶瓷鉴定：

例如景德镇陶瓷学院。

文物保护与文化遗产理论和管理：

例如复旦大学。

这些专业涵盖了古董鉴定的各个方面，从基础研究到实际应用，为有志于从事古董鉴定工作的人提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。