南宁职业技术学院提供多个专业供学生选择，以下是一些主要的专业：

工程学院

机械设计与制造

汽车技术服务与营销

电气自动化技术

计算机应用技术

物联网技术

新能源汽车技术

商学院

会计

财务管理

市场营销

电子商务

工商企业管理

医学院

护理

助产

药品生产技术

卫生检验与检疫技术

信息学院

计算机网络技术

软件技术

移动应用开发

艺术工程学院

室内设计技术

服装设计

电脑艺术设计

环境艺术设计

装璜艺术设计

影视动画

影视表演

音乐表演

建筑工程学院

现代物业管理

房地产经营与管理

建筑工程技术

建设工程管理

健康与旅游学院

智慧景区开发与管理

酒店管理与数字化运营

旅游管理

烹饪工艺与营养

西式烹饪工艺

智能制造学院

机电一体化技术

模具设计与制造

汽车制造与试验技术

数控技术

工业机器人技术

智能产品开发与应用

传媒学院

现代文秘

新闻采编与制作

传播与策划

动漫制作技术

国际学院

港口与航运管理

学前教育

应用泰语

应用越南语

财经学院

大数据与会计

国际经济与贸易

大数据与财务管理

人工智能学院

计算机网络技术

信息安全技术应用

现代移动通信技术

计算机应用技术

物联网应用技术

艺术设计学院

室内艺术设计

服装与服饰设计

广告艺术设计

数字媒体艺术设计

工业设计

这些专业涵盖了工、文、经、管、医、艺术、体育等多个学科领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。