学声音的大学专业主要包括以下几种：

表演艺术（配音方向）：

如北京电影学院、复旦大学、中国传媒大学等。

播音与主持艺术（影视配音方向）：

通常作为相关专业的一部分。

声学专业：

属于物理学分支，课程包括声学基础、噪声控制概论等。

音乐相关专业：

如音乐学（音乐教育）、音乐表演（声乐表演方向）等，特别在师范类大学和音乐学院中常见。

录音艺术：

包括影视录音和音乐录音，学习视听语言、录音基础理论等。

声音艺术与音乐技术：

专注于声音的后期制作，是音乐制作方向中的新兴专业。

具体开设这些专业的大学包括南京大学、中国计量大学、安徽建筑大学等，以及首都师范大学、中国传媒大学、中央戏剧学院等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，不同专业的课程设置和就业方向也有所不同。