素描美术高考课程主要包括以下几个方面：

静物素描：

通过对静物（如水果、蔬菜、器皿等）的观察和表现，考察考生的形状、体积、质感、空间感等能力。

人物素描：

包括人物头像、胸像、半身像、全身像等，要求考生准确把握人物的五官特征、表情、动态，并表现出立体感和空间感。

风景素描：

考验考生对自然景观的理解和表现能力，包括建筑、树木、山水等元素的描绘。

速写：

主要考察考生在短时间内捕捉和表现对象的能力，通常包括场景速写和人物速写（写生和默写），可能包括单个和组合的人物。

创作：

部分美术高考还会包括创作考试，主要测试考生的创作能力和想象力。

设计：

有些学校或专业会增加设计类科目，如平面设计、动漫设计等，但这类科目考得较少。

石膏像：

部分艺考素描考试内容可能包括石膏像的绘制。

建议考生在准备素描美术高考时，重点练习静物、人物和风景的素描，同时加强速写的训练，提高快速捕捉和表现对象的能力。此外，如果有条件，可以参加一些设计类课程，拓宽自己的创作思路和能力。