以下是一些有核工程专业的大学：

清华大学：

清华大学在核科学与技术领域拥有卓越非凡的研究实力与教学资源，其核工程与核技术专业培育出了众多杰出的核领域专业人才。

中国科学技术大学：

中国科学技术大学核科学技术学院具有本-硕-博完整的教育体系，拥有“核科学与技术”国家一级重点学科，设有核能科学与工程、核技术及应用2个本科专业方向。

复旦大学：

复旦大学在核工程类专业方面也有开设。

哈尔滨工程大学：

哈尔滨工程大学在核领域有着突出的表现，其核工程与核技术专业具有深厚的历史底蕴和鲜明的专业特色。

上海交通大学：

上海交通大学在核工程类专业方面也有开设。

南京航空航天大学：

南京航空航天大学也开设了核工程类专业。

东华理工大学：

东华理工大学是中国核工业第一所高等学府，设置核科学与工程学院，开设了核工程与核技术、辐射防护与核安全、核化工与核燃料工程三个本科专业。

南华大学：

南华大学是原核工业部的直属高校，拥有核技术方面的学科，实力也不错。

兰州大学：

兰州大学在核科学与技术领域有着悠久的历史和强大的科研实力，其核化工与核燃料工程专业也是省级一流本科专业建设点。

成都理工大学：

成都理工大学也提供核工程类专业。

西南科技大学：

西南科技大学也开设了核化工与核燃料工程专业。

华北电力大学：

华北电力大学在核能领域也有显著的研究和教学实力。

深圳大学：

深圳大学也开设了核工程类专业。

沈阳工程学院：

沈阳工程学院也提供核工程类专业。

东北电力大学：

东北电力大学也开设了核工程类专业。

东南大学：

东南大学也提供核工程类专业。

江苏科技大学：

江苏科技大学也开设了核工程类专业。

湖北科技学院：

湖北科技学院也提供核工程类专业。

长春工程学院：

长春工程学院也开设核工程类专业。

华中科技大学：

华中科技大学也提供核工程类专业。

烟台大学：

烟台大学也开设了核工程类专业。

这些大学在核工程领域都有较为深入的研究和教学实力，提供了从本科到博士的完整教育体系。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。