选择化学专业的师范院校时，可以考虑以下几个因素：

学校声誉和排名

北京师范大学被广泛认为是中国最好的化学师范专业之一，拥有悠久的历史和丰富的科研资源，排名一直处于前列。华东师范大学的化学学科在教育部第四轮学科评估中被评为B级，位列全国第16-30位。南京师范大学和湖南师范大学的化学专业也享有较高的声誉。

教学资源和科研设施

北京师范大学拥有完善的教学体系和丰富的科研资源，为学生提供良好的学习和实践环境。华东师范大学注重实践教学，拥有实验教学中心和化学分析测试中心等。南京师范大学和湖南师范大学也提供了丰富的实验机会和科研平台。

地理位置和师资力量

选择学校时，可以考虑学校的地理位置和师资力量。北京师范大学位于北京，地理位置优越，师资力量雄厚。华东师范大学位于上海，同样拥有强大的师资力量。南京师范大学和湖南师范大学也拥有优秀的师资力量。

个人兴趣和研究方向

考生可以根据自己的兴趣和研究方向来选择学校。例如，如果对物理化学和无机化学、有机化学等方向感兴趣，北京师范大学和华东师范大学都是很好的选择。

建议

综合以上因素，以下几所师范大学的化学专业值得考虑：

北京师范大学：

全国声誉最高，教学资源和科研设施最为丰富。

华东师范大学：

化学学科评估等级高，注重实践教学。

南京师范大学：

注重培养学生的实践能力，拥有丰富的实验机会和科研平台。

湖南师范大学：

化学化工学院享有较高声誉。

根据个人兴趣、研究方向、学校地理位置和师资力量等多方面因素进行综合考虑，可以做出最适合自己的选择。