深圳海洋大学计划开办的专业涵盖了多个领域，包括智慧海洋技术、海洋机器人、数据科学与大数据技术、智能无人系统技术等。这些专业按照“631”小而精错位发展，其中60%为工学、30%为理学、10%为其他领域。

具体专业方向如下：

海洋电子信息：

涉及数据科学、通讯技术、水下机器人、人工智能等，研发使用声波、激光、电磁波等手段进行信息传输的通信技术，开发卫星、岸基、基站等组网技术。

海洋新能源：

研究风能、氢能、太阳能、波浪能、温差能等海洋新能源的开发、利用技术与评估，构建清洁、低碳/无碳、高效的海洋新能源体系。

海洋新材料：

研发在海洋/海水环境下高性能的材料，包括抗腐蚀、抗高压、抗高温等极端环境下的材料，以及海洋结构材料、功能材料等及其应用技术。

海洋工程与技术：

研发新型海上作业平台、水下潜航器、高性能船艇等高端装备，以及海岸工程、深海资源开发技术、人工造岛等海洋工程结构的技术。

其他海洋相关专业：

包括海洋科学技术、船舶与海洋工程、轮机工程、海洋渔业、水声、海岸工程等。

这些专业方向均紧密围绕海洋科研发展的新需求与新趋势，旨在培养高素质的海洋科技人才，推动海洋科技的发展。深圳海洋大学计划在2025年一期校园建设完成后，正式独立招生办学，并致力于成为“海洋的麻省理工”。