辽宁大学的一些相对冷门的专业包括：

采矿工程

天文学

气象学

给排水工程

考古学

此外，还有一些专业虽然可能不被视为“冷门”，但在某些方面可能被认为是“短板”专业，例如：

数理经济学方向

西方经济学

世界经济

这些专业可能因为就业率、学科规模、社会关注度等因素，相对于其他专业而言较为冷门。如果你对这些专业感兴趣，可以考虑申请。不过，需要注意的是，专业选择应综合考虑个人的兴趣、职业规划以及专业的实际就业前景等因素。