山西的三本大学包括以下几所：

山西大学商务学院

中北大学信息商务学院

山西工商学院

太原理工大学现代科技学院

山西农业大学信息学院

山西师范大学现代文理学院

山西应用科技学院

山西财经大学华商学院

太原科技大学华科学院

山西医科大学晋祠学院

太原师范学院

山西大同大学

忻州师范学院

建议：

山西大学商务学院、 中北大学信息商务学院、 山西农业大学信息学院、 太原理工大学现代科技学院、 山西财经大学华商学院、 太原科技大学华科学院、 山西医科大学晋祠学院等独立学院在山西有较高的认可度和较好的办学质量，建议考生根据自身兴趣和专业方向选择合适的院校。

太原师范学院、 山西大同大学和 忻州师范学院作为本科院校，虽然属于三本招生，但在某些学科领域具有较强的实力，也值得考虑。