上海大学的王牌专业包括：

金属材料工程：

在全国排名中位列第二。

社会学：

在全国排名第五。

知识产权：

在全国排名第二。

数字媒体技术：

在全国排名第四。

档案学：

在上海大学的研究型专业排名中表现突出。

通信工程。

法学。

艺术设计。

计算机科学与技术。

电子信息科学与技术。

化学工程与工艺。

机械设计制造及其自动化。

汉语言文学。

广播电视学。

历史学。

数学与应用数学。

理论与应用力学。

钢铁冶金。

机械电子工程。

流体力学。

美术学。

这些专业在全国或上海市内都有较高的排名和声誉，是上海大学的重要专业。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业，以获得更好的学术和职业发展机会。