广东高考一模的科目包括 语文、数学、英语、物理、历史、地理、化学和生物学等九门科目。这些科目都是新课程标题型的，按照2017年版2020年修订的普通高中课程方案和学科课程标准进行命题。其中，物理、历史、地理、化学、生物学、思想政治六个科目的题型主要是选择题，而语文、数学和英语这三个科目既包含选择题，也包含非选择题。

具体到考试时间，2024年广东一模考试于3月13日至15日进行，每天安排不同的科目组合。具体安排如下：

3月13日（星期三）：上午考语文（09:00-11:30），下午考数学（15:00-17:00）。

3月14日（星期四）：上午考物理、历史、英语和日语，下午考化学、地理、政治和生物。

3月15日（星期五）：上午考化学、地理、政治和生物，下午考语文和数学。

建议考生在备考时，可以根据这些科目的安排，有针对性地进行复习和模拟练习，以便在高考中取得更好的成绩。