河北大学的一些冷门专业包括：

图书馆学：

研究图书馆的组织、管理、服务等方面，就业方向相对较窄。

档案学：

研究档案的管理、保护、利用等方面，就业方向相对较窄。

文物与博物馆学：

研究文物保护和博物馆管理等方面，就业方向相对较窄。

护理学专业：

包括地方专项计划本科批和本科提前批专业，培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能。

金融学 、 工商管理类（财会方向）、 英语、 广告学、 工商管理类（企业管理方向）、 法语等专业：这些专业在地方专项计划本科批和国家专项计划本科批中都有招生，但可能由于各种原因被一些人视为冷门。

特殊教育专业：

需要学生有对教育事业的热情、爱心、耐心和广泛的知识背景及技能。

遥感科学与技术专业：

属于测绘专业的一个小分支，可能由于知名度不高而被视为冷门。

核电专业：

由于专业知识难、专业性要求高、学习周期长以及部分学生和家长认为核电危险等原因，成为冷门专业。

中医学专业（地方专项计划本科批专业）。

殡葬管理专业。

网络与新媒体专业。

信息安全专业。

动物医学。

环境科学。

材料类（包含专业：材料化学、高分子材料与工程）。

化学（五四路校区）。

这些专业可能因为就业方向相对较窄或者社会认知度不高而被认为是冷门专业。然而，随着社会对特定领域专业人才的需求增加，这些专业的需求也可能逐渐增长。