达州交通大学的专业包括但不限于以下几个领域：

船舶海洋与建筑工程学院

海洋工程类

船舶与海洋工程

交通运输

土木类

土木工程工程力学

建筑学（五年制）

理工科专业

物理与光电工程学院

机械工程学院

材料科学与工程学院

电气信息学院

机械设计制造及其自动化

自动化

物流管理

经济管理专业

经济管理学院

商学院

旅游管理学院

工商管理

国际经济与贸易

会计

旅游管理

文学、法律、艺术专业

人文学院

法学院

艺术与设计学院

汉语言文学

传媒学

法学

音乐表演

建议直接咨询达州交通大学获取最准确的信息，因为专业设置可能会随着时间和学校政策有所变动。