印刷与包装专业主要学习以下内容：

印刷工程

印前设计：包括图文信息处理、制版、色彩技术等。

印刷生产：涵盖印刷原理、印刷工艺、印刷材料等。

印后加工：涉及质量监控、印后产品加工和装饰等。

包装工程

功能性设计：学习包装材料、包装系统设计和应用技术及管理等。

制造技术：包括包装机械、包装工艺、包装CAD和装潢设计等。

专业课程

印刷工程导论、印刷色彩学、印刷材料与适性、印刷原理、制版工艺、印刷感光材料、计算机排版原理、印品质量检测与控制等。

包装概论、包装设计、包装材料、包装工艺、包装装潢设计基础、包装机械设计、包装测试、包装自动控制、包装CAD、包装印刷技术等。

实践环节

包括印前处理技术、印刷工艺、裁切以及印后处理技术等实际操作。

包装设计相关的软件学习，如Photoshop、CorelDRAW，以及艺术素描、色彩学等。

其他相关课程

工程制图与计算机绘图基础、包装结构设计、包装装潢与造型设计基础、包装技术、包装测试技术、包装应用化学、包装应用力学、运输包装、包装材料学等。

印刷与包装专业是一个综合性很强的学科，涵盖了印刷技术和包装工程的各个方面。学生需要掌握印刷和包装的基本原理、工艺、材料以及设计技能，并具备实际操作能力和创新思维。毕业后，学生可以在印刷厂、包装机械设计、包装材料研究等领域找到工作。